第367章 医院临时工
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接着是“第二道菜”,前四大碗,分别是红烧鸡块、清蒸瓦块鱼、水晶丸子、五花扣肉,然后是炖整鸡和糖醋鲤鱼,用大件盘子撑着,很有气场。
菜的汤汁浇头以鸡、鸭、肥肉为材料,辅以各种佐料,八角、香叶、白芷、肉桂、花椒、麻椒、肉蔻、木耳、香菜、葱、姜、酱油、醋等,五味调和,鲜而醇美。
炖鸡是用木火炖,凉水浇,大火蒸,上桌已是骨肉分离,连骨头都快化了,真是人间美味。
接下来是四小碗,多以炒菜为主,小炒肉、炒鸡丝、九转大肠、油焖大虾。
众人猛吃一阵,开始进入喝酒环节。
主人敬八个酒,共同举杯。
酒过三巡,上来后四大碗,分别是辣子鸡、红焖肘子、炸鱼棒以及啤酒鸭。
之后再是两道糕点,分别是八宝饭和小笼包。
其实吃到这个时候,肚子再大的食客也基本
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